Datteln Medjool Bio

Blauer PlanetArt.-Nr.: 4404-002

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Die große Königsdattel ist eine vollkommene Frucht, reich an Fruchtzucker, Kalzium, Eisen, Phosphor, Vitamin A, D und B12. Erst wenn Sie diese Datteln probiert haben, wissen Sie wie herrlich saftig Datteln schmecken können.

Es gab eine Zeit, als der wunderbare Genuss sonnengereifter Datteln noch der Königsfamilie Marokkos vorbehalten war. Daher auch der Name „Frucht der Könige“. Die damalige Frucht des Wohlstands hat zum Glück dieses Ruf überwunden: Mittlerweile kann jeder den unverwechselbar süßen, vollmundigen Geschmack dieser nahrhaften Wüstenfrüchte genießen.


DATTELN – URGESUNDE QUELLE WICHTIGER NÄHRSTOFFE

Datteln sind richtige Kraftpakete, die uns die Sonne schenkt: Mit Ihrem hohen Gehalt an Kohlenhydraten zwischen 60 und 70 % sind getrocknete Datteln sehr lange haltbar und damit ideal für die Vorratshaltung geeignet. Wüstenvölker nutzen diese Eigenschaft bereits seit hunderten von Jahren und mussten sich oftmals von nur einer Dattel pro Tag ernähren. Die Früchte der Dattelpalme sind besonders nahrhaft: Sie enthalten mehr Ballaststoffe als Vollkornbrot, mehr Kalium als Bananen und unterstützen sanft die Verdauung.

  • Vitamine: wie Folsäure und Beta-Carotin, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin B 1 und B 2

  • Mineralien: wie besonders viel Kalium, aber auch Magnesium und Calcium, Eisen, Phosphor

  • Sekundäre Pflanzenstoffe: wie essentielle Aminosäuren, Spurenelemente Fluor und Selen

  • Enzyme


MEDJOOL GIANT SUPREME - DIE KÖNIGIN DER DATTELFRÜCHTE

Nicht nur geschmacklich ist diese Dattelsorte eine Versuchung! Ihre Größe macht sie außerdem zu etwas ganz besonderem. Die Medjool Dattel wird schon lange von Rohköchen geschätzt und in zahlreichen kreativen Gerichten verwendet, wie z.B. für Goji-Energieriegel oder Heidelbeer-Pancakes.

Unsere Medjool Giant Supreme wird in Kalifornien ohne Zusatz von Chemikalien ökologisch angebaut, schonend geerntet und unter 45 °C getrocknet. Weder Glucose, noch andere Konservierungsmittel werden bei der Verarbeitung unserer Datteln verwendet. So erhalten Sie das wunderbare, reine Dattelaroma in natürlich bester Qualität. Genießen Sie die Dattel Medjool unterwegs oder in Ihrer Rohkost-Küche als praktische, süße Zutat für Getränke, Cremes, Kuchen, Konfekt und mehr.


FÜR UNSERE MEDJOOL GIANT SUPREME DATTELN GILT

  • keine künstliche Reifungstechnik

  • keine Glukosebäder

  • keine Dampfbehandlung

  • keine chemische Behandlung

  • kein Schockgefrieren

Nährwertangaben pro:

100 g

Energie

1190 kJ / 285 kcal

Fett

2 g

Kohlenhydrate

66 g

Ballaststoffe

9 g

Eiweiß

2 g

Vitamin A

25 ug

Vitamin B8, Folsäure

21 ug

Vitamin C

3 mg

Vitamin E

0,2 mg

Calcium

66 mg

Eisen

1,9 mg

Kalium

659 mg

Magnesium

51 mg

Natrium

35 mg

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